Одна из основных целей этого праздника–усиление и продвижение деятельности, способствующей привлечению внимания к вопросам, связанным с уровнем качества товаров.
Первый критерий, которому должны соответствовать товары, – это безопасность для людей и окружающей среды, второй – они должны отвечать заявленным нормам, запросам и ожиданиям потребителей.
Качество продукции, как следует из статьи 4 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», представляет собой совокупность свойств, которые придают ей способность удовлетворять потребности потребителей, т.е продукция должна соответствовать обязательным требованиям, условиям договора, быть пригодной для использования в приобретаемых целях, соответствовать образцу или описанию.
При покупке товара необходимо внимательно проверить срок годности, упаковку и состав. Информация о товаре должна быть представлена на русском языке непосредственно с пищевым продуктом текстом и/или маркировкой на упаковке, этикетке, ярлыке, листе-вкладыше способом, принятым для отдельных видов пищевых продуктов.
Очень важно помнить, что скоропортящиеся продукты необходимо покупать только в магазинах, которые оснащены холодильным оборудованием. Обращать внимание на условия хранения, указанные изготовителем на маркировке. Режим хранения продукции оказывает существенное влияние на ее качество.
При хранении пищевых продуктов в предприятии торговли должны соблюдаться правила товарного соседства. Не допускается совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами. Взвешивание сырой и готовой к употреблению продукции, на одних весах это так же нарушение требований санитарных норм.
ВНИМАНИЕ! Получить консультации специалистов по интересующим вопросам граждане могут по телефону 8-800-200-8172 с 09 до 13 часов (звонок бесплатный из любого населенного пункта Вологодской области) или по телефонам 8 (8172) 75-32-29 ежедневно в рабочие дни с 09 до 18 часов.
Жители района так же могут получить консультации, обратившись в Череповецкий территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области по телефону (8202) 57-91-72 с 9.00 до 12.00 и с 13.00 до 17.00
Кроме того, за консультацией можно обратиться:
- в Консультационный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» (г. Вологда) по телефону (8172) 75-82-19 с 9-00 до 17-00 часов
- в филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» г. Череповец с 9.00 до 12.00 и с 13.00до 16.00 по телефонам (8202) 57-90-43; 57-97-63;
- в Единый Консультативный центр Роспотребнадзора по телефону 8 - 800 - 555- 4943 (круглосуточно, звонок бесплатный).